Дикий мёд (Бортевой)
Мы занимаемся сбором мёда дикой пчелы с 2009 года и накопили определенный опыт в этом деле! Наш промысел очень схож со старым славянским бортничеством – пчелы самостоятельно, естественным путём, заселяются в подготовленные нами ульи-ловушки(борти), развешанные на деревьях, и всё лето работают без вмешательства человека. Единственным отличием является лишь то, что пчелу не оставляем зимовать на деревьях.
Весной устанавливаем пустые борти на вековые дубы и липы в старых лесах. Их устройство приближено по форме к дуплу дерева и это привлекает диких пчел на заселение. За сезон нами расставляется более 1000 ульев-ловушек по Витебской и Псковской областям!
Нам уже известно множество деревьев с природными дуплами, в которых пчёлы живут по несколько лет.
Мёд диких пчёл.
Сбор медового урожая начинаем осенью. Снимаем борти со всем природным богатством, которое в них появляется. Зачастую, нести добычу нужно вдвоем – самые сильные рои приносят так много мёда. А еще в лесах в последние годы всё чаще встречаются и явные копии наших ловушек…
Одновременно со снятием бортей, на пасеке идёт процесс их разборки с извлечением мёда и пересадкой семей в стационарные улья на зимовку (нами накоплен большой опыт успешного сохранения этой пчелы до следующего сезона). Самые большие, отборные языки диких сот подрезаются и сразу ложатся в подготовленные ёмкости, а более мелкие закладываются в дубовый пресс на отжим мёда.
Бортевой мёд.
Гарантией качества этого мёда является отсутствие вмешательства человека в жизнедеятельность пчелы. С весны до осени прилетевшие пчёлы предоставлены сами себе и отстраивают соты по своим природным инстинктам и чертежам. В данном случае мёд получается созревшим и содержит всё разнообразие медоносных растений, цветущих с июня по сентябрь. При таком подходе исключено кормление пчелы сахарным сиропом и использование антибиотиков, а также обработка кислотами и другими химикатами. Все соты в борти отстроены пчелами за сезон без использования вощины, которая зачастую изготавливается недобросовестно и не из лучшего сырья…
В своем стремлении к экологичности и естественности ульев-ловушек мы уходим от обертывания их целлофаном , используя только тонко нарезанные пластины из массива дерева (шпон).
Важным доказательством натурального происхождения и качества нашего мёда является то, что мы приглашаем вас приехать за мёдом непосредственно на пасеку. Мёд будет изъят из борти прямо у вас на глазах! Правда, только приезд в сезон снятия позволит вам воочию увидеть всё это, а особо любознательные и смелые смогут принять участие в съёме ловушек с дерева лично! Также возможно познакомится с целебным воздухом в апидомике!
Наши красивые и чистые места давно уже открыли для себя дачники и рыболовы из Санкт-Петербурга и Москвы. Остановиться можно в агроусадьбах, палатках или арендовать дом.
Все перечисленные факты свидетельствуют о первозданном качестве получаемой продукции, которая идеально подходит для оздоровительных, лечебных и косметических целей!
Возможна доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Минске, а также высылаем почтой…
